Network
1. Potong tahu menjadi tiga bagian, lalu
buang bagian tengah tahu
2. Blender paha ayam, dada ayam fillet,
kornet, gula, garam, penyedap, dan merica,
lalu tambahkan bawang putih, bawang
merah, dan sisa tahu, haluskan
3. Masukkan putih telur, air es, beetroot,
tepung sagu, pewarna, wortel, dan daun
bawang, aduk rata
4. Taburkan tepung terigu di bagian atas
tahu, Ialu masukkan adonan isian ke dalam
tahu, kukus selama 10 menit di api sedang
5. Panaskan minyak goreng Fortune, lalu
masukkan tahu yang sudah dikukus, goreng
hingga matang
6. Tahu bakso merah putih siap disajikan
dengan nasi dan saus bangkok sebagai
pelengkap
Berikut resep lengkap dan cara membuat 'Tahu Bakso Merah Putih' ala Chef Devina Hermawan, kamu juga bisa mempratikannya di rumah sembari merayakan hari kemerdekaan, loh.***
