Bahan:
6 pcs tahu putih
Isian tahu:
270 gr paha ayam fillet dengan kulit
80 gr kornet sapi / udang
2 sdt garam
1 sdm gula
1/2 sdm merica
1 sdt penyedap
1 butir putih telur besar
1-2 siung bawang putih besar
3 siung bawang merah sedang
120 gr tepung sagu
70 gr beetroot halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm Minyak Goreng Fortune
80 ml air es
2-3 tetes pewarna kuning
2-3 tetes pewarna merah
55 gr wortel parut
Lainnya:
Minyak Goreng Fortune
Tepung terigu protein sedang
Pelengkap:
Saus bangkok
Nasi putih Beras Premium Fortune
Cara Membuat: