8. Proses pencernaan di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi, zat yang diubah dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah ...
A. Karbohidrat
B. Vitamin
C. Mineral
D. Protein
Jawaban: A
9. Berikut vitamin yang larut dalam air adalah....
A. Vitamin B dan C
B. Vitamin C dan A
C. Vitamin K dan B Kompleks
D. Vitamin K dan C
Jawaban: A
Vitamin dikelompokkan menjadi dua, yaitu vitamin yang larut dalam air (vitamin B dan C) dan vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E, dan K)
Baca Juga: Contoh Soal UAS PAS PKN Kelas 12 Semester 1 dengan Kunci Jawabannya Berupa Esai
10. Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….
A. Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan
B. Beras, jagung, gandum, dan sagu
C. Beras, jagung, daging, dan susu
D. Beras, jagung, kentang, dan telur