Struktur panjang seperti rambut halus pada dinding usus halus disebut vili.
4. Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .
A. illeum
B. jejunum
C. colon
D. duodenum
Jawaban: A
Baca Juga: Contoh Soal Ulangan Harian IPA Kelas 7 PAS Semester 1 Pilihan Ganda dengan Kunci Jawaban
Penyerapan zat-zat makanan terjadi di ileum. Glukosa, vitamin yang larut dalam air, asam amino, dan mineral setelah diserap oleh vili usus halus akan dibawa oleh darah menuju hati dan diedarkan ke seluruh tubuh. Glukosa dalam hati selanjutnya disimpan dalam bentuk glikogen. Asam lemak, gliserol, dan vitamin yang larut dalam lemak setelah diserap oleh vili usus halus akan dibawa oleh pembuluh getah bening menuju hati, kemudian disimpan dalam jaringan lemak.
5. Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .
A. vitamin
B. karbohidrat
C. lemak
D. protein
Jawaban: C
Lemak atau lipid diperlukan tubuh karena menyediakan energi sebesar 9,3 kkal/gram, melarutkan vitamin A, D, E, K, dan menyediakan asam lemak esensial bagi tubuh manusia. Selama proses pencernaan, lemak dipecah menjadi molekul yang lebih kecil, yaitu asam lemak dan gliserol.