- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus daging sapi hingga empuk, tiriskan dan potong tipis.
2. Tumbuk daging sapi hingga pipih.
3. Panggang daging di atas bara api hingga kering.
4. Tumis cabai, bawang putih, dan tomat hingga harum.
5. Masukkan daging sapi panggang, aduk rata dengan bumbu.
6. Tambahkan daun jeruk, garam, dan gula, aduk rata.
7. Masak hingga bumbu meresap dan kering.
5. Daging Sapi Gulai Tanpa Santan
Bahan-bahan: