4. Masukkan paprika, masak sebentar hingga layu.
5. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus, masak hingga saus mengental.
6. Sajikan dengan nasi hangat.
4. Dendeng Balado
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 5 buah cabai merah besar, haluskan
- 5 buah cabai rawit merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah tomat, potong-potong