- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Tusuk sate
Cara Membuat:
1. Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, kecap asin, madu, merica, dan ketumbar dalam mangkuk besar.
2. Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu, aduk hingga merata, dan diamkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
3. Tusuk daging sapi yang telah dibumbui ke dalam tusuk sate.
4. Panggang sate di atas bara api atau panggangan hingga matang sambil sesekali dibalik.