Dapat Menyebabkan Keracunan, Berikut 9 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Ulang, Daging Ayam Salah Satunya

9. Seledri

Meskipun memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seledri bisa menjadi racun jika dipanaskan ulang.

Sebab, seledri mengandung nitrat yang cukup tinggi, sehingga jika dipanaskan ulang kandungan nitrat tersebut akan berubah menjadi nitrit yang bersifat karsinogenik.

Apabila seledri tetap dikonsumsi setelah dipanaskan ulang, maka akan menyebabkan kanker.***(Novia Candra Wahyuni/Portal Jember)