8 Makanan Ini Dapat Tingkatkan Kinerja Otak dan Memori

31 Mei 2021, 21:00 WIB
Berikut 8 jenis makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi karena bisa meningkatkan kinerja otak dan memori. /PIXABAY/congerdesign

PR BOGOR - Sebagai pusat kendali tubuh, otak bertugas menjaga detak jantung dan paru-paru untuk bernapas dan memungkinkan untuk bergerak, merasakan, dan berpikir.

Itulah mengapa ada baiknya untuk menjaga otak dalam kondisi kerja puncak.

Makanan yang dikonsumsi tentunya berperan dalam menjaga kesehatan otak. Serta dapat meningkatkan tugas mental tertentu, seperti memori dan konsentrasi.

Baca Juga: 2 Perusahaan yang Direkomendasikan Juliari Batubara dalam Proyek Bansos Covid, Ini Kata Saksi di Persidangan

Berikut 8 makanan terbaik untuk meningkatkan kinerja otak dan memori:

1. Ikan Berlemak

Ketika orang berbicara tentang makanan otak, ikan berlemak sering berada di urutan teratas.

Jenis ikan ini termasuk salmon, trout, dan sarden, yang semuanya merupakan sumber asam lemak omega-3 yang kaya.

Baca Juga: Kumpulan Ucapan Hari Lahir Pancasila 2021 dalam Bahasa Inggris dan Artinya, Kalimat Bijak Happy Pancasila Day

Sekitar 60% otak terdiri dari lemak, dan setengahnya adalah jenis lemak omega-3.

2. Blueberry

Blueberry memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk beberapa yang khusus untuk otak.

Blueberry dan buah beri berwarna pekat lainnya menghasilkan antosianin.

Baca Juga: Selamat Hari Lahir Pancasila, Kenali Makna Pancasila dari Sila Kesatu Sampai Kelima

Sekelompok senyawa tanaman dengan efek anti-inflamasi dan antioksidan.

3. Kunyit

Bumbu kuning tua ini merupakan bahan utama dalam bubuk kari dan memiliki sejumlah manfaat bagi otak.

Kurkumin, bahan aktif dalam kunyit, telah terbukti dapat menembus sawar darah otak. Artinya dapat langsung masuk ke otak dan bermanfaat bagi sel-sel di sana.

Baca Juga: Link Live Streaming Ikatan Cinta Senin, 31 Mei 2021 Pukul 19.45 WIB

4. Brokoli

Brokoli dikemas dengan senyawa tumbuhan yang kuat, termasuk antioksidan. Brokoli juga sangat tinggi dengan vitamin K.

Memberikan lebih dari 100 persen dari asupan harian yang direkomendasikan dalam porsi satu cangkir (91 gram). Vitamin yang larut dalam lemak ini penting untuk membentuk sfingolipid. Sejenis lemak yang dikemas dengan padat ke dalam sel-sel otak.

Baca Juga: LIVE STREAMING Sinetron Badai Pasti Berlalu SCTV 31 Mei 2021 Tayang Pukul 19.30 WIB

5. Biji Labu

Biji labu mengandung antioksidan kuat yang melindungi tubuh dan otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Mereka juga merupakan sumber magnesium, besi, dan tembaga yang sangat baik.

6. Kacang

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang dapat meningkatkan penanda kesehatan jantung. Memiliki jantung yang sehat terkait dengan otak yang sehat.

Ulasan tahun 2014 menunjukkan bahwa kacang dapat meningkatkan kognisi dan bahkan membantu mencegah penyakit neurodegeneratif.

Baca Juga: LINK STREAMING Youth of May Episode 9 Sub Indo, Tayang Malam Ini Pukul 19.30 WIB

7. Jeruk

Kamu bisa mendapatkan semua vitamin C yang butuhkan dalam sehari dengan mengonsumsi satu buah jeruk berukuran sedang.

Melakukannya penting untuk kesehatan otak, karena vitamin C adalah faktor kunci dalam mencegah penurunan mental.

Baca Juga: LINK STREAMING Doom at Your Service Ep 7 Sub Indo, Tayang Malam Ini Pukul 19.00 WIB

8. Telur

Telur adalah sumber nutrisi yang baik. Terkait dengan kesehatan otak, termasuk vitamin B6 dan B12, folat, dan kolin.

Kolin adalah mikronutrien penting yang digunakan tubuh. Untuk membuat asetilkolin, neurotransmitter yang membantu mengatur suasana hati dan memori.***

Editor: Fitri Nursaniyah

Tags

Terkini

Terpopuler