Network
4. Panaskan minyak wijen dan minyak goreng, lalu campurkan ke dalam Nego Shio, aduk rata
5. Kemudian untuk daging, keringkan daging lalu beri sedikit garam dan lada hitam, lalu lumuri dengan tepung kering, ratakan.
6. Selanjutnya, Masukkan daging kedalam kocokan telur kemudian ketepung roti
7. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan,jika sudah angkat tiriskan kemudian potong-potong.
8. Siapkan piring, masukkan potongan daging, lalu pinggirannya diberikan irisan kol, timun dan tomat Cherry
Sebenarnya sudah jadi hanya saja, jika merasa kurang suka Gyukatsu yang setengah matang bisa langsung dipanaskan kembali di wajan hingga kedua sisi matang
9. Gyukatsu siap disajikan.***
