PEMBRITA BOGOR - Harga cabai merah mulai menurun pada pekan ketiga Desember 2023 atau jelang hari Natal dan Tahun Baru 2024. Melansir Pikiran-Rakyat.com, pantauan di Pasar Atas Baru, Kota Cimahi, harga rawit merah menjadi Rp80.000 dari semula Rp120.000 per kilogram (kg).
Sementara itu, untuk harga ayam broiler naik menjadi Rp31.000/kg, harga bawang merah dijual Rp40.00/kg, harga bawa puting Rp34.000/kg.
"Sekarang harga cabai turun, yang naik bawang. Memang naik turun," kata Heni, pedagang sayuran.
Menurut Heni, fluktuasi harga cabai dan bawang tiap tahun sebelum Nataru tidak dapat dipastikan. Hal ini terkait dengan ketersediaan dan situasi cuaca.
"Sempat susah pasokan karena hujan, suplai dari petani juga kurang. Sekarang mah mulai banyak panennya, jadi harga bisa turun, tapi belum bisa diprediksi," sambungnya.
Baca Juga: Mahfud MD Ungkap Sebab Indeks Persepsi Korupsi Makin Turun: Banyak Orang Asing Menyuap Pejabat Kita
Ketika cabai berharga tinggi, Heni mengatakan omzetnya turun. Konsumen mengurangi pemakaian cabai sampai setengahnya. "Jadi biasanya beli dikurangi, memang harganya mahal, makanya pembeli mengurangi pembelian," tuturnya.
Mahalnya harga cabai rawet merah membuat banyak orang beralih ke cabai merah kering sebagai pilihan lain. Cabai kering dijual dengan harga Rp90.000 per kilogram.