Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian)
- 1 buah jeruk nipis
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
- 1/2 butir bawang bombay
- 2 sachet Saus Tiram Selera
- 1 sendok makan gula pasir
- 200 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Imbas Kunjungi Kuil di Jepang, Aktor China Zhang Zhehan Diboikot hingga Dijuluki Pengkhianat Negara
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
2. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
4. Masukkan ayam. Ungkep sambil diaduk. Masak hingga matang.
5. Ayam Saus Tiram siap disajikan.
Baca Juga: Tim Paskibraka saat Upacara HUT ke-76 RI, Ini Sosok Ardelia Muthia Pembawa Bendera Merah Putih