Network
Bahan-bahan:
- 300g filet dada ayam
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 1 sachet Bango Kecap Manis
- 1 sdt Royco Kaldu Ayam
- 150 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 50g paprika hijau, potong panjang
- 50g paprika merah, potong panjang
-2 sdt merica hitam bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Bisa juga menambahkan bawang merah di lain waktu bila ingin.
2. Masukkan ayam yang telah dibersihkan. Aduk dan masak hingga warnanya berubah.
3. Tuangkan Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, lada hitam, dan air. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan paprika yang telah dipotong. Aduk kembali. Masak hingga bumbu meresap sempurna dan kuah mengental. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Bacaan Doa Rezeki Lancar, Lebih Afdal Dibaca di Pagi Hari
Ayam Saus Tiram
