Network
Bahan marinasi:
3 siung bawang putih, haluskan
2 sdm air jahe dari 2 ruas jahe
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam
½ sdm tepung maizena
3 sdm minyak goreng / minyak bawang
2 sdm bawang merah goreng atau tumis
¼ sdt merica
Baca Juga: Resep Es Krim Enak dan Lembut yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Cocok untuk Pemula
Bahan nasi (pakai nasi matang):
2 cup nasi putih
½ cup air / air kaldu
1-2 sdt kaldu ayam bubuk (skip kalau pakai air kaldu)
¼ sdt garam (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt gula (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt penyedap (skip jika kaldu sudah ada rasa)
Bahan nasi (pakai beras):
1 cup beras
3 cup air / air kaldu
2-3 sdt kaldu ayam (skip kalau pakai air kaldu)
¼ sdt garam (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt gula (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt penyedap (skip jika kaldu sudah ada rasa)
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina Hermawan, Kenyal dan Gurih
Pelengkap:
3 butir telur, rebus
Daun bawang cung, potong
