Network
Semua bahan dimasak mengunakan panci dan diaduk terus menurus untuk menghasilkan adonan yang pas. Proses pengadukan ini bisa memakan waktu 3-5 jam.
Baca Juga: 6 Manfaat Cincau untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Mencegah Diabetes
4. Soto Betawi
Soto Betawi memiliki ciri khas kuah yang kental dengan taburan emping.
Soto Betawi bisa kamu jumpai di rumah makan khas Jakarta atau di rumah makan yang menjual soto.
Di beberapa tempat kuah dari Soto Betawi terbuat dari Santan atau Susu ataupun campuran keduanya.
Isi dari Soto Betawi biasanya terdiri dari jeroan sapi seperti paru, hingga torpedo sapi.***
