Network
1. Siapkan minyak goreng sebanyak kurang lebih 300 ml untuk 200 gr kerupuk
2. Setelah itu masukkan kerupuk bawang, bisa yang warna warni atau hanya satu warna saja sesuai selera
3. Lalu rendam kerupuk dengan minyak selama kurang lebih 20 menit, tujuannya agar kerupuk tidak mengembangkan saat digoreng. Karena, ciri-ciri kerupuk seblak adalah setengah bantet
Baca Juga: 4 Cara Tidur Cepat 30 Detik, Salah Satunya Metode Tidur Militer
4. Selanjutnya panaskan api, sedang saja. Jika sudah panas boleh diaduk
5. Setelah sedikit mengembang besarkan sedikit apinya, dari sini terlihat visualnya setengah mengembang jadi dalamnya tidak keras pada saat dimakan. Jika belum terlihat setengah mengembang, bisa dibesarkan lagi sedikit apinya
6. Jika merasa cukup bisa langsung diangkat dan tiriskan dikertas minyak tujuannya agar kadar minyaknya berkurang
7. Masukkan minyak secukupnya, lalu daun jeruk sebanyak 5-10 lembar, goreng hingga wangi. Tujuan daun jeruk adalah agar menambah wangi aroma seblak
8. Angkat daun jeruk yang sudah digoreng lalu tiriskan
