Network
PR BOGOR - Ingin membuat minuman atau dessert yang kekinian, lezat, tapi unik?
Jangan khawatir! PR BOGOR bakal bagikan tiga resep mudah membuat minuman atau dessert yang enak tapi mewah.
Nggak percaya?
Baca Juga: Inspirasi Menu Masakan Lebaran 2021: Resep Dendeng Batokok Mudah dan Lezat ala Sisca Soewitomo
Dilansir PR BOGOR dari program acara Aroma Indosiar, berikut tiga resep dessert mudah, ada es puding tape hijau, es cendol alpukat tape, dan es ketan hitam durian, cocok jadi pilihan makanan atau minuman penutup di hari Lebaran 2021.
1. Es puding tape hijau
Bahan:
1 bks Agar-agar bubuk hijau
600 ml air
150 gr Gula Pasir
250 gr Tape Ketan Hijau
Baca Juga: Niat Salat Tasbih dan Tahajud, Lengkap dengan Tata Caranya: Amalan Malam Lailatul Qadar
Isi:
1 bh Kelapa Muda
300 ml Santan
Sirup Merah
Susu Kental Manis
Es Serut
Baca Juga: Resep Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah dan Gurih
Cara Membuat:
1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Gurih Mudah dan Praktis ala Sisca Soewitomo, Dijamin Enak!
3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.
4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
5. Hias dengan daun pandan dan sajikan
2. Es cendol alpukat tape
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa: Resep Pepes Ayam Ala Sisca Soewitomo, Dijamin Enak dan Anti Gagal
Bahan :
350 gram cendol hijau, siap beli
500 gram gula merah, rebus dengan 250 ml air, angkat, saring
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 buah advokad/alpukat matang, kerok
200 gram tape ketan hitam
Pelengkap : es serut dan susu kental
Baca Juga: Ide Menu Buka Buasa: Resep Mudah Tumis Brokoli Udang, Simpel Cuma 15 Menit Saja
Cara membuat :
1. Siapkan gelas, isi dengan sirup gula merah, cendol, 3 sdm ketan hitam.
2. Beri es serut, tuangkan susu kental manis. Sajikan dingin.
3. Es ketan hitam durian
Baca Juga: AKSES LIVE STREAMING Ikatan Cinta Minggu, 9 Mei 2021 Episode 267 Pukul 20.00 WIB
Bahan:
300 gram bubur ketan hitam
5 mata durian
500 ml santan dari 1 butir kelapa
200 ml saus gula merah
150 gram cendol hijau
Susu kental manis secukupnya
Es serut atau es batu secukupnya
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa Wilayah Bogor dan Sekitarnya Hari Ini, 27 Ramadhan 1442 H atau Minggu, 9 Mei 2021
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, isi dengan bubur ketan hitam secukupnya, 1 mata durian, dan cendol.
2. Tambahkan gula merah dan santan.
3. Beri es serut atau es batu, hias dengan susu kental manis.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran ala Chef Devina Hermawan, Anti Repot! Satu Adonan Bisa Jadi 3 Macam
Bagaimana, mudah bukan?.***
