Network
Contoh pewarna alamiah antara lain:
1. Ungu: Buah murbei, buah anggur
2. Kuning: Kunyit
3. Oranye: Wortel
4. Hijau: Daun suji, daun pandan
5. Cokelat: Kakao
6. Merah: Buah naga, stroberi
Baca Juga: Contoh Soal PAS PAI Kelas 2 Semester 1 Kurikulum Merdeka dengan Kunci Jawaban Pilihan Ganda
4. Untuk membuat nasi tumpeng yang berwarna kuning, ditambahkan kunyit sebagai zat pewarna. Zat pewarna yang terdapat pada kunyit tersebut adalah...
A. Klrofil
B. Eritrosin
C. Kurkumin
D. Kapsantin
Jawaban: C. Kurkumin
Di dalam kunyit terdapat kandungan zat kurkumin yang dapat memberikan warna kuning pada makanan.
5. Berikut ini yang merupakan ciri-ciri makanan yang diduga mengandung pewarna tekstil, kecuali...
A. Warna makanan terlihat sangat mencolok dan menarik untuk dilihat
B. Bila dikonsumsi terasa pahit
C. Dapat menyebabkan iritasi atau reaksi alergi pada mulut dan tenggorokan
D. Beraroma harum
Jawaban: D. Beraroma harum
