Resep Sambal Cumi Balado ala Chef Dhevina Hermawan, Bisa Dijadikan Ide Jualan

1 sdt garam

2 sdt gula

1 sdt penyedap

1 buah jeruk limau

Baca Juga: Resep Keripik Seblak Kering, Mudah Dibuat Dijamin Enak dan Pedas

Cara Membuat:

1. Rendam cumi dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci hingga bersih

2. Panaskan sedikit minyak, tumis cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan

3. Untuk bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, dan minyak hingga halus

4. Untuk bumbu cincang. Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan terasi ke dalam food processor. Cincang hingga halus