Network
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikti minyak sampai tercium wangi dan tanak.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Capricorn Besok, 12 Mei 2021: Cek Peruntungan Kesehatan, Asmara, dan Karier
2. Masukkan bumbu lain seperti serai, daun salam, adun jeruk, jahe, dan lengkuas.
3. Tambahkan air sehingga ayam terendam, kemudian tutup pancinya.
4. Tunggu hingga air menyusut, kemudian tambahkan gula dan garam jika dirasa kurang asin atau manis.
5. Terakhir, tambahkan santan atau susu dengan takaran sesuai selera. Jika anda ingin opor lebih berkuah, maka tambahkan lebih banyak.
6. Setelah dirasa matang, opor ayam sudah siap untuk di sajikan.
Opor ayam bisa disajikan dan dinikmati bersamaan dengan ketupat lebaran.
