Network
PR BOGOR - Cara membuat kuah bakso sedap dibutuhkan banyak orang yang ingin membuatnya untuk santapan sendiri atau bersama keluarga di rumah.
Resep kuah bakso harum juga pasti dibutuhkan oleh orang-orang yang berencana berjualan bakso.
Banyak yang mengira, cara membuat kuah bakso sedap pastilah sulit dan membutuhkan banyak bahan.
Nyatanya, resep membuat kuah bakso harum tidaklah sesulit yang dikira. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak banyak dan mudah ditemukan di dapur.
Dilansir PR BOGOR dari berbagai sumber, inilah resep kuah bakso sapi harum dan sedap yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Tata Cara Sholat Tasbih: Hukum, Niat, hingga Jumlah Tasbih di Setiap Rakaat
Bahan
- 1 kg tulang sapi
- 5 liter air
- 5 tangkai seledri, ikat
- 5 batang daun bawang, ikat
- 10 siung bawang putih, goreng utuh kemudian memarkan
- 3 sdm garam
- setengah sdt merica bubuk
- 1 SDM gula pasir
- 50 gr bawang merah goreng
Baca Juga: Kriteria Pemudik yang Akan Diberhentikan di Pos Penyekatan Larangan Mudik Lebaran 2021
Cara membuat kuah bakso sedap dan harum
1. Rebus tulang sapi bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil hingga mengeluarkan kaldu, kemudian saring.
2. Masukkan bawang putih goreng yang telah dimemarkan, merica, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk hingga rata.
Baca Juga: 7 Ikan Cupang Termahal di Dunia, Ada yang Seharga iPhone 12 Pro Max
Itulah cara membuat kuah bakso sedap dan harum sendiri di rumah. Tambahkan lemak atau tetelan ke dalam kuah agar rasa kuah lebih gurih dan 'tebal'.***
