1. Rebus tulang sapi bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil hingga mengeluarkan kaldu, kemudian saring.
2. Masukkan bawang putih goreng yang telah dimemarkan, merica, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk hingga rata.
Baca Juga: 7 Ikan Cupang Termahal di Dunia, Ada yang Seharga iPhone 12 Pro Max
Itulah cara membuat kuah bakso sedap dan harum sendiri di rumah. Tambahkan lemak atau tetelan ke dalam kuah agar rasa kuah lebih gurih dan 'tebal'.***