Teksturnya memang agak lembek, namun mempunyai cita rasa yang berbeda.
Baca Juga: Tiga Tembakan Oknum Bripda AP Bikin Wanita Panggilan Tak Berdaya
Bahan yang digunakan:
350 gram beras (cuci bersih)
400 militer air
200 militer santan
4 lembar daun salam
2 batang serai
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh garam
150 gram nangka muda (potong-potong)
1 buah terong ungu (potong-potong)
Bahan bumbu halus
4 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 Sendok teh ketumbar bubuk
1 Bungkus bumbu Nasi Goreng
Langkah - Langkah :
- Campurkan beras, air dan santan. Masukkan juga daun salam, serai dan kunyit. Tambahkan garam, bumbu halus dan bumbu nasi goreng
- Tambahkan nangka dan terong, aduk dan masak dalam penanak nasi hingga matang.