PR BOGOR - Sejumlah vitamin tertentu memiliki sifat anti-inflamasi yang berguna untuk mengatasi peradangan.
Vitamin anti-inflamasi atau anti peradangan ini bisa didapatkan secara natural dari makanan dan juga dari suplemen.
Konsumsi vitamin dengan kandungan anti-inflamasi secara rutin akan mencegah peradangan dan sejumlah penyakit lain.
Seperti dikutip PikiranRakyat-Bogor.com dari verywellhealth, berikut ini daftar enam vitamin anti-inflamasi untuk mencegah peradangan:
Baca Juga: Info Vaksin Covid-19 Bogor Pfizer Sabtu, 28 Agustus 2021, Cek Lokasinya
1. Vitamin A
Studi telah menemukan bahwa vitamin A dapat menjaga sistem kekebalan tubuh agar tidak terlalu aktif dan menyebabkan peradangan.
Sumber makanan vitamin A adalah wortel, dandelion, kangkung, sawi, bayam, dan berbagai macam sayuran berdaun.
2. Vitamin B
Orang yang kekurangan vitamin B6 akan sering memiliki protein C-reaktif tingkat tinggi, senyawa di tubuh yang bertanggung jawab untuk peradangan.
Umumnya senyawa itu ditemukan pada orang dengan penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis.
Untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan vitamin B6, cobalah mengonsumsi makanan tinggi vitamin B, antara lain kangkung, paprika, jamur, melon, tuna, dan unggas.
Baca Juga: Resep Sweet Potato Soup Ala Jungkoook BTS, Simak Bahan dan Langkah Membuatnya
3. Vitamin C
Vitamin C dikenal untuk membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat dan berfungsi dengan baik.
Vitamin C, seperti vitamin B, juga dapat membantu menurunkan protein C-reaktif.
Sumber makanan yang kaya vitamin C seperti kentang, brokoli, jeruk, stroberi, dan kubis.
4. Vitamin D
Hubungan vitamin D dengan peradangan sangat erat sekali.
Makin rendah konsumsi vitamin D berarti makin tinggi risiko peradangannya.
Vitamin D secara alami diproduksi oleh tubuh setelah terpapar sinar matahari.
Makanan sumber vitamin D terbaik adalah ikan, kuning telur, jeroan, dan susu.
Baca Juga: Jadwal dan Daftar Film Terbaru Netflix di Indonesia, Tayang September 2021, Ada John Wick 3
5. Vitamin E
Vitamin E memiliki sifat anti-inflamasi, anti-oksidan, dan sejumlah nutrisi untuk melawan peradangan.
Vitamin E bisa ditemukan dalam kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti almond dan biji bunga matahari.
Banyak buah dan sayuran juga kaya vitamin E, seperti alpukat dan bayam.
6. Vitamin K
Vitamin K dapat mengurangi gejala inflamasi, membantu pembekuan darah, dan melindungi kesehatan tulang.
Peran penting vitamin K sebagai suplemen kesehatan tulang ini jarang dipedulikan banyak orang.
Padahal bila mengonsumsi vitamin K demi kesehatan tulang, akan mendapat bonus anti-inflamasi untuk melawan peradangan.
Ada dua jenis vitamin K, yaitu Vitamin K1 dan K2.
Vitamin K1 ditemukan di sayuran berdaun, termasuk kangkung, bayam, brokoli, dan kubis.
Sedangkan K2 ditemukan pada ayam, hati, dan telur.
Vitamin yang melawan peradangan dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan.
Seperti sayuran, buah-buahan, daging dan ikan tanpa lemak, dan makanan yang diperkaya vitamin.
Tidak hanya melawan peradangan, konsumsi vitamin K secara rutin akan memberikan banyak efek positif lain pada tubuh.***