Network
PR BOGOR - Camilan anak-anak chiki ngebul yang mengandung nitrogen cair banyak memakan korban. Dinaa Kesehatan (Dinkes) Bogor tak tingg diam.
Dinkes Kota Bogor menggandeng stakehoalder di antaranya LOKA POM, Dinas Pendidikan, Dinas Koperasi Usaha Kecil, Menengah, Perdagangan dan Perindustrian, Dinas Pariwisata dan Kebudayaan, PD Pasar Pakuan Jaya, rumah sakit, dan puskesmas untuk mencegah adanya korban chiki ngebul.
"Untuk kasus di Kota Bogor belum dilakukan, yang kami lakukan sekarang adalah bersama mitra mencegah terjadinya kasus tersebut," ucap Kepala Dinkes Bogor, Sri Nowo Retno mengutip ANTARA, Kamis 12 Januari 2023.
Berdasarkan SE Kemenkes dan BPOM perihal Pengawasan Pangan Olahan Siap Saji yang ditambahkan Nitrogen Cair, penggunaan zat kimia ini menimbulkan permasalahan bagi kesehatan masyarakat. Contoh jajanan yang mengandung nitrogen cair sendiri adalah ice smoke atau chiki ngebul.
Chiki ngebul adalah camilan warna-warni berasap yang rasanya dingin. Asap ini berasal dari nitrogen cair pada suhu yang sangat rendah. Tidak ada rasa dari asap ini.
Antisipasi Dinkes Bogor Terhadap Kasus Chiki Ngebul
Bersama LOKA POM, Dinkes Kota Bogor melakukan pembinaan dan pengawasan terhadap produk pangan siap saji yang menggunakan nitrogen cair yang beredar di masyarakat di wilayah Kota Bogor.
Bersama Dinas Pendidikan, Dinkes Kota Bogor memonitor penjual makanan di sekitar sekolah dan memberikan edukasi siswa terhadap bahaya nitrogen cair.
