2. Masak jelly sesuai petunjuk kemasan. Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam wadah, tunggu dingin dan mengeras lalu parut.
3. Blender kurma beserta air rendaman, susu uht dan madu.
4. Siapkan gelas, masukkan es batu, tambahkan parutan jelly, lalu tuang susu kurma.
5. Siap disajikan.***