Dikutip bogor.pikiran-rakyat.com dari kanal Youtube Cooking with Hel, berikut resep takjil Es Susu Kurma Jelly sajian cocok untuk berbuka puasa.
Es Susu Kurma Jelly
Bahan-bahan:
- 20 potong kurma, buang bijinya
- air/susu secukupnya untuk merendam kurma
- 750 ml susu uht full cream
- 2 sdm madu (sesuai selera)
- jelly rasa cincau (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Rendam kurma dengan air matang/susu, diamkan selama 5 jam.