Network
Bahan-bahan:
- 6 buah pisang raja matang
- 30 gram tepung terigu
- 20 gram tepung sagu
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
Baca Juga: PUBG Mobile Rilis Map Karakin, Map Kecil Penuh Aksi
Kuah santan:
- 1 liter santan dari 1 ½ butir kelapa
- 1 lembar daun pandan, sobek-sobek
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt vanili bubuk
- 5 mata nangka, potong dadu
Cara membuat:
1. Haluskan pisang raja dengan menggunakan punggung sendok, masukkan gula pasir, tepung terigu, tepung sagu, telur dan garam. Aduk rata, sisihkan.
2. Kuah santan: masak santan bersama daun pandan, gula pasir dan vanili bubuk. Setelah mendidih, masukkan adonan sesendok-sendok pisang dan masak hingga pisang mengapung. Tambahkan potongan nangka, masak sebentar, angkat.
3. Sajikan hangat.***
