Resep Mille Crepe Cake ala Devina Hermawan, Tanpa Oven dan Mudah Dilakukan

- 16 Agustus 2021, 21:23 WIB
Resep Mille Crepe Cake ala Devina Hermawan, Tanpa Oven dan Mudah Dilakukan.
Resep Mille Crepe Cake ala Devina Hermawan, Tanpa Oven dan Mudah Dilakukan. /Twitter/@hermawan_devina

Baca Juga: 15 Link Download Twibbon HUT ke-76 RI Gratis dan Desain Baru, Dapat Dibagikan Ke Sosial Media Kamu

3. Cara membuat:

- Untuk pastry cream, panaskan susu, lalu di mangkuk terpisah campurkan telur, gula, tepung maizena, garam dan kental manis, diaduk rata

- Tuang susu yang sudah dipanaskan ke dalam campuran telur, lalu aduk

- Masak kembali hingga mengental. Tambahkan mentega kemudian aduk rata

- Pindahkan ke mangkuk baru, lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan hingga dingin kemudian masukkan kedalam kulkas

- Untuk cream cheese frosting, kocok mentega dengan mixer hingga sedikit pucat lalu masukkan krim keju dan ekstrak vanilla. Semua bahan tersebut dimixer kembali

- Keluarkan pastry krim lalu kocok dengan mixer hingga lembut, campurkan ke dalam krim keju, mixer kembali hingga menyatu

- Untuk nougat kacang: panaskan wajan, masukkan gula dan air. Masak bahan tersebut hingga membentuk caramel, lalu masukkan kacang mete, aduk dan pindahkan ke dalam kertas roti. Diamkan hingga dingin

Baca Juga: 10 Pantun Kemerdekaan di Masa Pandemi, Buruan Unggah ke Sosmed untuk Rayakan 17 Agustus 2021

Halaman:

Editor: Linda Rahmadanti

Sumber: twitter @hermawan_devina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah