PR BOGOR - Lebaran hari ke-4 pastinya masih punya stok daging kurban di kulkas? Lalu sekarang ini sudah mulai merasa bosan dengan menu ala Idul Adha yang gitu-gitu aja.
Yuk, cobain satu resep ini Swedish Meatball Ala IKEA. Pastinya sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Menu ini sering di pesan jika pelancong mulai mendatangi IKEA karena ini salah satu menu wajib jika mengunjungi IKEA.
Berikut resep Swedish Meatball Ala IKEA yang dilansir oleh PikiranRakyat-Bogor.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Lirik Lagu WAY - Chancellor, OST Drama At a Distance Spring is Green dan Terjemahan Bahasa Indonesia
Bahan-bahan:
350 gram daging sapi giling
¾ sendok teh garam
2 sendok teh gula
½ sendok teh kaldu sapi
30 gram putih telur (1 butir putih telur ukuran besar)
60 gram bawang bombai, cincang
3 sendok makan minyak
1 sendok teh bubuk bawang putih
¼ sendok teh mixed herbs
10 gram tepung roti
100 ml air es
2 sampai 3 sendok makan tepung maizena
½ sendok teh baking powder
Baca Juga: Lirik Lagu WAY - Chancellor, OST Drama At a Distance Spring is Green dan Terjemahan Bahasa Indonesia
Bahan saus gravy:
3 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
½ buah bawang bombai
3 siung bawang putih
500 ml air atau kaldu sapi
2 cube kaldu sapi
Minyak untuk menumis
60 ml cream
Bahan mashed potato: