Cara Mudah Masak Daging Kambing agar Empuk dan Tidak Bau

- 6 Juli 2021, 11:30 WIB
Ilustrasi - Tips mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau untuk merayakan Idul Adha.
Ilustrasi - Tips mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau untuk merayakan Idul Adha. /PIXABAY/BlackWolfi

PR BOGOR - Dalam waktu dekat ini, umat muslim di seluruh dunia akan menyambut Hari Raya Idul Adha 2021.

Sama dengan perayaan Idul Fitri, momen Idul Adha juga selalu dinanti-nantikan umat muslim.

Idul Adha menjadi puncak ibadah haji yang dibarengi dengan salat Ied dan penyembelihan hewan kurban.

Momen hari raya Idul Adha pastinya kulkas akan penuh dengan macam-macam daging, salah satunya daging kambing.

Baca Juga: KABAR DUKA, Sutradara Superman Richard Donner Meninggal Dunia di Usia 91 Tahun

Namun, daging kambing baunya sangat tidak enak karena bau tersebut berasal dari zat feromon. Terutama pada kambing jantan, zat itu terkandung lebih banyak dari pada kambing betina.

Bagi sebagian orang yang tau cara memasaknya, bau tersebut bisa saja hilang, selain itu daging kambing juga bisa sangat keras dan alot jika di masak dengan tidak benar. 

Artikel ini akan menjelaskan informasi mengenai tips masak daging kambing agar empuk dan tidak bau, sebagaimana yang dilansir oleh bogor.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube dapur Azizam Samarinda

Bahan yang Perlu disiapkan terlebih dahulu:

Baca Juga: BTS akan Berpartisipasi dalam Fashion Show Louis Vuitton di Seoul, ARMY Catat Tanggalnya

Halaman:

Editor: Bayu Nurullah

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x