0,5 kg udang segar atau beku
2 brokoli
1/4 cangkir kecap
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm jahe segar, parut
2 sdm saus tiram
2 sdt gula merah
1 sdt cuka anggur beras
Biji wijen dan daun bawang hijau
Baca Juga: Roket Long March 5B Tiongkok Diduga Jatuh di Kawasan Samudera Hindia, Barat Kepulauan Maladewa
Cara membuatnya:
1. Potong brokoli
2. Bersihkan udang hingga bersih
3. Campur kecap, bawang putih cincang, jahe, saus tiram, gula merah, dan cuka anggur beras.
4. Tambahkan brokoli dan udang. Tutup panci dengan atur tekanan tinggi selama sekitar 1 meit
5. Sajikan udang dan brokoli dengan nasi atau nasi kembang kol agar tetap rendah karbohidrat, serta biji wijen dan irisan daun bawang. ***