Network
PR BOGOR - Cara membuat ketupat kenyal dan tidak cepat basi sangatlah mudah, hanya perlu metode dan bahan khusus namun sederhana.
Meski begitu, belum banyak orang tahu mengenai hal ini, sehingga tak sedikit yang gagal saat membuat ketupat.
Makanan khas lebaran ini terbuat dari beras yang dimasukkan ke dalam janur berbentuk ketupat kemudian dimasak dalam waktu beberapa jam.
Baca Juga: Resep biji Ketapang renyah dan empuk, kue lebaran murah meriah
Disajikan saat lebaran, ketupat biasanya disantap bersama opor, gulai, semur, maupun rendang. Tak lupa juga tambahan sayur, kerupuk udang, serta sambal yang membuat makan jadi lebih nikmat.
Masalah yang sering muncul saat membuat ketupat adalah terlalu lembek dan ketupat cepat basi. Untuk masalah yang terakhir disebut, solusinya terletak pada proses pencucian dan perendaman beras.
Berapa lama merendam beras untuk ketupat?
Ada beberapa versi berbeda mengenai waktu perendaman beras yang akan dijadikan ketupat.
Baca Juga: Sinopsis dan Link Nonton Girl From Nowhere Season 2 Episode 1-8, Nanno Kembali Membawa Hukuman
