Tahap 2
1. Di wajan terpisah, panaskan sedikit minyak dan tumis jamur
2. Masukan bawang bombay
3. Masukan satu sendok butter
4. Kecilkan api, masukkan bawang putih
5. Masukan empat centong air pasta
6. Masukan pasta
7. Aduk-aduk pasta hingga semua bahan di wajan berubah bertekstur creamy
8. Masukan sejumput garam
9. Masukan keju parmesan yang telah diparut
10. Aduk lagi pasta hingga keju tercampur dengan pasta
11. Masukan truffle oil
12. Sajikan dengan taburan parsley, lada hitam, dan parutan keju parmesan.
***