PR BOGOR - Daging sapi kurban Idul Adha 2021 dapat diolah menjadi berbagai menu lezat dan berkelas.
Anda juga bisa mengkreasikan daging sapi kurban Idul Adha 2021 menjadi steak ala-ala restoran mahal.
Tidak perlu takut gagal, karena Anda bisa menggunakan resep saging steak ala Chef Devina menggunakan daging sapi kurban.
Baca Juga: Masih Sering Dilakukan, Ternyata 5 Cara Pengolahan Daging Kambing Seperti Ini Salah
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Bogor.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut ini resep Black Pepper Steak menggunakan daging sapi kurban.
Resep Beef Steak (untuk 2-4 porsi)
Steak lokal:
200 gr sirloin
1 butir kuning telur
1 sdm terigu
½ sdt garam
1-2 sdm lada hitam
½ sdm maizena
3 siung bawang putih (jangan dikupas), geprek
1-2 batang rosemary
3 sdm mentega
Saus: