Masih Sering Dilakukan, Ternyata 5 Cara Pengolahan Daging Kambing Seperti Ini Salah

PR BOGOR - Idul Adha 2021 tiba, waktunya masyarakat mulai mengolah daging kambing hasil kurban.

Umat muslim di Indonesia bisa mengurbankan hewan seperti sapi dan kambing saat Idul Adha.

Itu lah mengapa, memasuki Idul Adha akan banyak daging kambing yang dibagikan pada masyarakat.

Baca Juga: Jadwal Tayang Drama Hometown Cha Cha Cha, Sinopsis, dan Daftar Pemain: Dibintangi Kim Seon Ho dan Shin Min Ah

Namun, sebagian orang mengalami kesulitan dalam mengolah daging kambing karena jarang dipraktikkan.

Agar bisa menyantap daging kambing dengan menu yang lezat, ada baiknya Anda menghindari cara-cara ini saat mengolah daging kambing di rumah.

Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Bogor.com dari berbagai sumber, berikut 5 hal yang harus dihindari saat mengolah daging kambing.

Baca Juga: Resep Daging Tumis Pedas Korea ala Chef Devina, Rekomendasi Menu Olahan Daging Kurban Idul Adha 2021

1. Tidak Menggunakan Rempah Penghilang Bau

Sifat daging kambing tidak sama dengan daging pada umumnya, bau prengus yang dikeluarkan sangat menggangu dan bisa menurunkan selera makan.