PR BOGOR - Dessert box merupakan jenis cemilan modern yang kekinian.
Sesuai dengan namanya dessert box termasuk makanan penutup berupa cake yang ada di dalam kotak.
Dessert box terdiri dari tumpukan kue sponge dengan campuran krim lembut, biskuit, atau saus cokelat sebagai topping.
Cara membuatnya tentu saja mudah. Berikut resep dessert box cokelat ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Coffee Shop di Bogor yang Hits dan Kekinian, Cocok untuk Bersantai Bareng Sahabat
Resep Dessert Box Cokelat (Untuk 2 box)
Sponge Cake :
- 80 gr tepung
- 1 sdm maizena
- 30 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt baking powder (opsional)
- 75 gr gula
- 3 butir telur
- 1 sdt ekstrak vanila
- 80 ml minyak goreng
- 1-2 sdt perasa kopi atau kopi instan