PR BOGOR - Dahulu DKI Jakarta ini pernah dikenal dengan beberapa nama, di antaranya Sunda Kelapa, Jayakarta, dan Batavia.
walaupun DKI Jakarta kini dikenal sebagai centralnya kebudayaan modern tapi sebenarnya sebagai ibu kota Indonesia DKI Jakarta juga memiliki kebudayaan khas seperti daerah lainnya di Indonesia.
DKI Jakarta merupakan rumah bagi etnis betawi. etnis betawi bermukim di Jakarta yang dulunya bernama Batavia sejak abad ke-17, untuk dapat mengetahui etnis Betawi dengan lebih mudah mungkin bisa dengan cara menonton sinetron si Doel anak sekolahan.
Baca Juga: 5 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, Mampu Meredakan Nyeri Sendi Hingga Membantu Pencernaan
Karena di dalam sinetron tersebut sensasi rumah adat, cara etnis Betawi bersikap, berbicara dan juga lingkungan sekitarnya akan membawa anda bernostalgia ke masa lalu.
Berbicara mengenai kebudayaan Betawi pastinya tidak terlepas lebih jauh mengenai kuliner khasnya, nyatanya kuliner Betawi memiliki banyak jenisnya.
Berikut ini ada sekitar 10 jenis kuliner khas Betawi yang sudah dirangkum oleh tim bogor.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube WJ Kuliner.
1. Kue dongkal
Kue dodongkal atau kue dongkal merupakan jenis kuliner jajanan pasar, kue ini terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung.
Baca Juga: Rodrigo Duterte Ancam Warga Filipina, Tak Mau Terima Vaksin Covid-19 Siap-siap Dipenjara