Resep Cakwe Express, Nggak Perlu Ngulen Lama-lama dan Anti Gagal

- 21 Juni 2021, 06:06 WIB
Cakwe adalah makanan khas Tionghoa yang disajikan dengan saus. Berikut resep cakwe ekspress tanpa lama menguleni dan anti gagal.
Cakwe adalah makanan khas Tionghoa yang disajikan dengan saus. Berikut resep cakwe ekspress tanpa lama menguleni dan anti gagal. /Tangkapan layar YouTube/yackikuka

5. Setelah tepung dimasukkan tambahan 1/2 sdt baking powder, soda kue 1/4 sdt, 3/4 sdt garam,1-2 sdt kaldu bubuk setelah sudah, lalu ayak semua bahan kering

6. Selanjutnya masukan bahan kering kedalam baskom yang berisi campuran air ragi, lalu aduk hingga rata. Adonan cakwe seharusnya lengket jika terlalu kering cakwe akan keras dan tidak mengembang jika perlu boleh tambahkan sedikit air

Baca Juga: SEDANG BERLANGSUNG Ikatan Cinta Episode 324 Malam Ini 20 Juni 2021 Tayang Pukul 20.15 WIB

7. Lalu taburi tepung diatas papan gilas atau rolling board

8. Tuang adonan kepapan gilas tersebut, bagi adonan menjadi dua bagian agar mempermudah dalam proses menggilas

9. Lipat-lipat adonan dan gilas, gilas dengan ketebalan 1cm atau sesuai selera

Baca Juga: Live Streaming Ikatan Cinta Episode 324 Malam Ini 20 Juni 2021 Tayang Pukul 20.15 WIB

10. Balur pisau dengan minyak, lalu potong-potong adonan sebesar 2 cm

11. Jika sudah satu adonan ditempelkan keadonan lainnya bentuk seperti cakwe pada umumnya ,lalu diamkan selama 10-30 menit

12. Lalu adonan cakwe ditekan pada bagian tengah menggunakan pisau bagian belakang
Jdi seperti ada belahan pada cakwe

Halaman:

Editor: Fitri Nursaniyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah