PR BOGOR - Rasanya perayaan Lebaran akan terasa kurang jika menu-menu hidangan spesial Lebaran tidak dilengkapi sambal dabu-dabu ikan dori untuk pelengkap opor ayam dan ketupat.
Untuk menyambut Idul Fitri, PR BOGOR sajikan resep untuk membuat sambal dabu-dabu ikan dori yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Sambal dabu-dabu ikan dori ini rasanya pedas dan segar, cocok sekali dinikmati bersama ikan bakar, ikan goreng atau hidangan seafood lainnya.
Baca Juga: Resep Sambal Cumi Pedas ala Devina Hermawan, Cocok Buat Pendamping Kudapan Ketupat
Bagi Anda pecinta pedas, yuk simak resep ikan dori sambal dabu-dabu, cocok jadi menu pelengkap hidangan spesial Lebaran ala Devina Hermawan, finalis acara MasterChef Indonesia.
Resep Ikan Dori Sambal Dabu-dabu
Bahan Sambal Dabu-dabu:
Baca Juga: Download mp3 Takbiran Idul Fitri 2021 untuk Diputar saat Malam Lebaran
2 tomat merah
2 tomat hijau
5 siung bawang merah
5-10 cabai rawit merah
2 jeruk nipis
1 sdt garam
2 sdt gula
¼ sdt kaldu jamur
50 ml minyak goreng