Network
PR BOGOR - Rasanya perayaan Lebaran akan terasa kurang jika menu-menu hidangan spesial Lebaran tidak dilengkapi cemilan ringan pelengkap opor ayam dan ketupat.
Untuk menyambut Idul Fitri, PR BOGOR sajikan resep untuk membuat cemilan bola bakso udang goreng yang mudah.
Bagi pecinta bakso, yuk simak resep bola bakso udang goreng untuk menjadi menu pelengkap hidangan spesial Lebaran ala chef Rudy.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Resep Sambal Bawang yang Awet Tanpa Bahan Pengawet, Dijamin Bikin Nagih
BOLA BAKSO UDANG GORENG
Resep : Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 150 g Daging Ayam Giling
• 150 g Udang Giling
• 2 butir Putih Telur
• 2 sdm Minyak Goreng
• 1 sdm Minyak Wijen
• 3 siung Bawang Putih, dihaluskan
• 1 sdt Gula Pasir
Baca Juga: Viral di TikTok, Pemuda Indonesia Video Call Bersama Tentara Israel, Singgung Soal 'Berdamai'
Bahan 2 :
• ½ Sdt Ladaku Merica Bubuk
• ½ sdt Garam
• 2 sdm Kecap Asin
• 125 g Tepung Tapioka
• 25 g Tepung Terigu
• 1 sdt Baking Powder
• 1/2 sdt Soda Kue
• 800 ml Minyak Goreng
Baca Juga: Resep Ketupat Sayur yang Enak dan Nikmat, Bikin Lebaran di Rumah Semakin Hangat
