Network
PR BOGOR - Pada Perayaan tahun baru Imlek 2021 ada banyak sekali tradisi yang dilakukan, salah satunya adalah makan bersama dengan keluarga besar.
Dari tahun ke tahun, secara turun menurun, keluarga Tionghoa di Indonesia merayakan tahun baru Imlek selalu menghidangkan beberapa sajian makanan 'wajib' yang memiliki makna tersendiri.
Perayaan tahun baru Imlek selain identik dengan warna merah, yang berarti simbol keberuntungan atau keselamatan untuk menyongsong tahun baru.
Terkadang saat tahun baru Imlek pun akan cukup banyak makanan yang akan disajikan saat imlek. Makanan saat imlek pun sangat beragam dan biasanya setiap makan pagi, siang, dan malam pun akan disajikan makanan yang berbeda-beda.
Makanan Imlek pun sebenarnya memiliki sarat makna. Setiap makanan yang disajikan pun memang memiliki makna yang beragam dari setiap makanan yang disantap.
Bahkan setiap makanan tersebut memiliki filosofis tersendiri bagi kehidupan masyarakat Tionghoa.
Baca Juga: Tawaran Menarik! Kemendikbud Tawarkan Potongan UKT dan Uang Saku Rp700.000 Per Bulan Bagi Mahasiswa
Dikutip PRBogor.com dari berbagai sumber, berikut makanan halal khas perayaan tahun baru Imlek.
1. Siu Mie
