PR BOGOR - Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki vitamin dan mineral yang sangat baik.
Bayam pun kaya akan senyawa, seperti lutein, zeaxanthin, quercetin, nitrat, dan kaempferol.
Bayam memiliki kandungan 91,4 gram air, energi 23 kkal, 2,86 gram protein, 0,39 gram lemak, dan 3,63 gram karbohidrat.
Baca Juga: Reuni Lewat Telepon dengan 2 Putrinya dari Serial 'Repply', Sung Dong Il: Keluarga Kedua Saya
Dikutip Pikiranrakyat-bogor.com dari Boldsky, berikut ini sejumlah manfaat yang dimiliki bayam untuk kesehatan.
1. Mencegah Anemia
Bayam kaya akan zat besi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu hemoglobin, protein yang terdapat dalam sel darah merah membawa oksigen ke paru-paru dan seluruh bagian tubuh.
Baca Juga: UU Cipta Kerja Diklaim Jadi Solusi Penyedia Lapangan Kerja, Menko Airlangga: Diharapkan Jadi Solusi
2. Mendukung Kesehatan Tulang
Bayam mengandung banyak vitamin K dan kalsium yang merupakan salah satu nutrisi penting yang dapat membantu pembentukan tulang, menjaga kesehatan tulang, dan mencegah osteoporis.
3. Meningkatkan Kesehatan Sistem Pencernaan
Hadirnya serat makanan dalam bayam dapat membantu menjaga sistem pencernaan menjadi tetap sehat dan membantu menjaga pergerakan usus yang benar.
Baca Juga: Dua Laga Tak Dimainkan Chelsea, Kepa Sebut 'Bukan Situasi yang Saya Inginkan'
4. Meningkatkan Kekebalan
Bayam kaya akan sumber vitamin C yang baik. Antioksidan yang larut dalam airnya akan membantu memperkuat sistem kekebalan dan melindungi dari kuman berbahaya yang menyerang sistem kekebalan.
5. Menurunkan Risiko Asma
Semua nutrisi yang dimiliki bayam, khususnya vitamin C dan E memainkan peran penting dalam meningkatkan fungsi paru-paru dan mencegah gejala asma.
Baca Juga: Trending di Twitter, Desta Dituding Bela UU Cipta Kerja: Ngetweet Gini Banyak yang Marah-marah Haha
6. Membantu Detoksifikasi
Senyawa bioaktif alamai dalam bayam bisa membantu detoksifikasi tubuh dengan membuang racun-racun berbahaya dari dalam tubuh. ***