Santap Kuliner Khas Imlek, Ini Tips Makan Enak Plus Bisa Cegah Kolesterol

- 11 Februari 2021, 14:07 WIB
Ilustrasi PR Bogor. Makanan perayaan Imlek yang dipercaya bawa hoki
Ilustrasi PR Bogor. Makanan perayaan Imlek yang dipercaya bawa hoki /Pixabay/jonathanvalencia5 /

Daging ayam

Anda bisa memilih bahan makanan yang tetap enak untuk diolah di hari raya.

Namun, tetap perhatikan bahan makanan yang lebih rendah lemak dan kolesterol.

Misal, daging ayam masih jadi rekomendasi untuk menu santap bersama keluarga.

Lemak jenuh dalam ayam mengandung 2,7 gram. Sementara kolesterol dalam daging ayam hanya 64 mg.

Makanan mengandung kolesterol baik (HDL)

Saat ini satu di antara yang bisa dilakukan adalah mengonsumsi kolesterol baik (HDL) dalam darah untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.

Dari pada mengonsumsi banyak daging merah, Anda disarankan menyantap beberapa menu makanan laut yang aman.

Menu yang disarankan adalah udang, ikan tuna, dan salmon mengandung kolesterol baik dan omega 3 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Asupan serat larut

Halaman:

Editor: Rizki Laelani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah