PR BOGOR - Buah yang kita beli di toko buah terdekat tentu memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia, sehingga banyak praktisi kesehatan yang memberikan saran untuk banyak menyantap buah dan sayuran. Tetapi tak sedikit lho orang yang tidak menyukai buah atau sayuran.
Jika praktisi kesehatan kerap menyarankan makan buah yang banyak, lantas bagaimana sih penjelasan ilmiah sehingga alasan makan buah setiap hari bisa diterima.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa makan buah dan sayuran setiap hari memberikan manfaat kesehatan yang besar bagi tubuh.
Padahal, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) sudah lama menganjurkan konsumsi 5 sayur dan buah per hari (disebut 5 per hari).
Karena, kedua jenis makanan tersebut mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Manfaat umum dari konsumsi buah dan sayur setiap hari meliputi:
- membantu menurunkan tekanan darah,
- menjaga kesehatan usus
- mencegah sembelit,
- memperbaiki sistem pencernaan,
- menjaga kesehatan dan mencegah obesitas,
- melindungi tubuh dari diabetes
- mengurangi risiko penyakit jantung, stroke dan beberapa jenis kanker.
- jenis buah dan sayur sangat baik untuk dikonsumsi
- buah dan sayur mampu menghindari asam urat
Jenis buah dan sayur yang baik untuk konsumsi
Didunia ini banyak tumbuhan yang memiliki buah, tetapi tidak semua bermanfaat bagi tubuh, bahkan tak jarang ada buah yang malah beracun bagi tubuh manusia. Untuk itulah kamu harus tahu berbagai jenis buah dan sayuran yang bermanfaat bagi tubuh.
Baca Juga: Kunci Jawaban Agama Islam Kelas 11 SMA MA Halaman 48 Bagian B tentang Materi Salat Jenazah
Buah yang bermanfaat dan bisa dikonsumsi biasaya memiliki ciri khasnya masing-masing. Namun secara umum buah sangat bermanfaat bagi tubuh sehingga kamu harus mengonsumsinya setiap hari.
Jenis buah
Buah adalah tanaman berdaging dengan banyak rasa dan sifat yang dapat dimakan. Pada umumnya buahnya mengandung biji, yang bisa dimakan mentah atau matang. Tanaman ini hadir dalam berbagai warna, bentuk dan rasa. Jenis buah yang umum Anda lihat meliputi:
- apel dan pir,
- kelompok jeruk seperti jeruk, grapefruits, jeruk keprok dan limau,
- buah-buahan dan pohon-pohon tropis, yaitu pisang dan mangga;
- buah-buahan tertentu seperti stroberi, raspberry dan blueberry,
- melon, termasuk semangka dan melon
- tomat dan alpukat.
Kamu akan mendapatkan manfaat buah secara maksimal jika kamu beli di toko buah terdekat yang selalu memberikan jaminan kesegarannya. Karena buah yang tidak segar maka kandungan vitaminnya juga berkurang
Berbagai manfaat buah-buahan:
1.Stroberi
Stroberi bermanfaat untuk mencegah penuaan. Buah stroberi memiliki berbagai jenis diantaranya Fragaria x ananassa, Fragaria chiloensis, Fragaria daltoniana,dll. Tapi salah satu spesies stroberi adalah Fragaria vesca L yang memiliki senyawa aktif yang berperan sebagai antioksidan bagi kulit.
Pada tahap awal disertai dengan aktivitas superoksida dismutase (SOD), katalase (CAT ) dan askorbat peroksida (APX) tertinggi. dan sebagai puncak fenol, flavonoid dan vitamin E. Mengkonsumsi vitamin E, total fenol, asam askorbat dan flavonoid dalam stroberi juga dapat meningkatkan kapasitas antioksidan.
Manfaat Stroberi
Penelitian yang dilakukan untuk menguji aktivitas antioksidan stroberi menunjukkan bahwa ekstrak stroberi memiliki kapasitas antioksidan yang tinggi terhadap radikal bebas, termasuk radikal superoksida, hidrogen peroksida, radikal hidroksil, dan oksigen.
Baca Juga: Kunci Jawaban PKN Kelas 12 Halaman 37 Tugas Mandiri 2.1 Dasar Hukum Perlindungan dan Penegakan Hukum
Ekstrak stroberi hingga 0,5 mg/ml atau hingga 0,5% (b/v) memiliki efek protektif yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV-A yang dapat menyebabkan timbulnya radikal bebas.
- Pisang
Pisang bermanfaat sebagai penambah energy. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa komposisi kimia setiap buah pisang raja per 100 g makanan adalah energi 116 kkal, 67,30 g air, 31,15 g karbohidrat, 0,79 g protein, 0,18 g lemak, dan 465 mg kalium.
Kandungan gizi pisang ambon per 100g makanan adalah energi 102,89 kkal, air 72,28g, karbohidrat 24,72g, protein 1,02g, lemak 0g dan potasium 217 mg.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 12 Halaman 103 Tugas Materi Banyak Tenaga Kerja RI Tak Kompeten
- Semangka
Bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Semangka mengandung 90% air, elektrolit, vitamin dan mineral. Kandungan semangka dapat menurunkan berat badan tanpa kehilangan energi dan mengalami kelemahan.
Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa jika orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas mengkonsumsi dua gelas air segar yang dipotong dadu sebulan, mereka akan kehilangan lebih banyak berat badan, terutama dari pinggang ke pinggang.
- Nanas
Nanas membantu mengurangi rasa nyeri pada persendian. Nanas merupakan buah tropis dengan daging buah berwarna kuning dan rasa manis yang dapat dikonsumsi dalam bentuk jus atau dimakan langsung. Nanas memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 11 Halaman 49, Kerajinan dari Bahan Limbah
Selain itu, nanas telah digunakan sejak zaman kuno untuk mempercepat penyembuhan luka dan mengurangi proses inflamasi.
Nanas memiliki kadar air 90% dan kaya akan kalium, kalsium, yodium, belerang dan klorin.
Ini juga kaya akan asam, biotin, vitamin B12, vitamin E dan enzim proteolitik yang disebut enzim bromelain. Nanas merupakan salah satu buah yang banyak mengandung enzim bromelain.
Enzim yang sangat tinggi dalam nanas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Bromelain mengandung enzim kecil amilase, selulase, asam fosfatase dan asam peroksidase. Enzim ini memiliki kemampuan untuk memecah struktur protein yang kompleks sehingga tubuh dapat lebih mudah menyerapnya.
Itulah banyak alasan kenapa kita harus makan buah setiap hari. Buah yang segar dari toko buah terdekat tentu akan menjaga kesehatan tubuh dengan asupan gizinya. Nah dimanakah tempat membeli buah yang berkualitas.
Salah satu rekomendasi bisa membeli melalui Sayurbox, pada aplikasi belanja kebutuhan dapur ini buah yang dijual tentu mendapat kontrol pengecekan setiap saat, agar buat tetap segar dan berkualitas.
Baca Juga: Kunci Jawaban PTS UTS Bahasa Indonesia Kelas 8 SMP Semester 1 Lengkap dengan 50 Soal
Selain itu, belanja buah di Sayurbox juga bisa mendapatkan harga yang murah dengan adanya program NeMu, dimana buah dijual dengan harga yang kompetitif.***