Network
PR BOGOR - Bagi para pecinta makanan pedas, hidup terasa kurang lengkap jika menyantap lauk-pauk tanpa kehadiran cabai atau sambal sebagai teman makan.
Berbahagialah kamu yang menyukai sambal. Ternyata, selain berfungsi sebagai penggugah selera makan, penelitian menunjukkan bahwa makan-makanan yang pedas dapat memperpanjang usia.
Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan pedas dapat mengubah otak kita dan meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan dengan konsentrasi rasa yang tinggi, dikutip Pikiranrakyat-bogor.com dari Lifehack.
Baca Juga: RUN BTS 'Suga Does Not Want Your Hug' Sukses Bikin Penonton Terhibur, Ini 3 Potret Menggemaskan Suga
Makanan pedas memperkuat koneksi antara sel otak. Contoh makanan pedas yaitu paprika merah.
Paprika merah mengandung senyawa yang dikenal sebagai apigenin, yang telah terbukti memperkuat koneksi antara sel-sel otak.
Peneliti lain menunjukkan bahwa apigemin, flavonoid, juga dapat menjadi agen yang kuat dalam menjaga fungsi otak utama seperti memori dan pembelajaran.
Baca Juga: Pendaftaran BLT UMKM Rp2,4 Juta Resmi Diperpanjang, Begini Syarat yang Harus Dipenuhi
Selain itu juga dapat memberikan perlindungan terhadap gangguan seperti penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dan beberapa gangguan mental seperti skizofrenia.
