PR BOGOR - Oat merupakan salah satu biji-bijian paling sehat di bumi. Yang secara ilmiah dikenal sebagai Avena Sativa.
Oat adalah gandum utuh bebas gluten, sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan penting.
Oat biasanya dimakan untuk sarapan sebagai oatmeal, yang dibuat dengan merebus oat dalam air atau susu. Oatmeal sering disebut dengan bubur.
Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan, Ternyata Gak Cuma Buat Bumbu Masak Aja
Oat juga sering dimasukkan dalam muffin, granola bar, kue, dan makanan panggang lainnya.
Studi menunjukkan bahwa oat dan oatmeal memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ini termasuk penurunan berat badan, menurunkan kadar gula darah dan penurunan tingkat kolesterol.
Baca Juga: Cobain 4 Tempat Glamping di Bogor, Camping Seru dengan Suasana Hotel Mewah
Berikut adalah 6 manfaat oat untuk kesehatan sebagaimana dikutip bogor.pikiran-rakyat.com dari Healthline, Rabu, 30 Juni 2021.
1. Oat Sangat Bergizi