Network
PR BOGOR - Sekitar 18 hari lagi umat Muslim di Tanah Air akan merayakan hari raya Lebaran 2021.
Menjelang Lebaran, biasanya masyarakat bersiap membuat aneka kue atau camilan ringan untuk disajikan saat momen silaturahmi tiba.
Selain nastar, olahan kue dari coklat juga cocok dihidangkan saat Lebaran.
Baca Juga: 3 Fakta Fatimah Az Zahra, Perempuan yang Disebut Menjadi Calon Istri Ustadz Abdul Somad (UAS)
Dikutip PRBogor.com dari The Vocket, berikut dua resep olahan kue lebaran dari coklat Cadbury.
Kue Semprit Coklat Cadbury
Bahan-bahan:
Baca Juga: Cewek-cewek Jangan Bingung! Yuk, Kenali 11 Tanda Doi Naksir Kamu
- 250 gram mentega
- 400 gram tepung jagung
- 1 bar (160 gram) CADBURY DAIRY MILK CHOCOLATE (PLAIN), lelehkan
- ½ cangkir susu kental manis
- 3 sendok makan bubuk kakao
- 2 sendok makan tepung custard
- ½ sendok makan tepung beras
- 1 kuning telur - tingkat A
- 1 sendok makan esensi vanilla
- gula halus sebagai hiasan
Baca Juga: Surat At Taubah Ayat 16-25 dengan Tulisan Arab, Latin, serta Terjemahan Bahasa Indonesia
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk pengaduk menggunakan spatula, kocok mentega, susu kental manis dan esens vanilla hingga tercampur rata (jangan sampai terlalu kencang).
2. Tambahkan setengah dari CADBURY DAIRY MILK CHOCOLATE (PLAIN) yang sudah meleleh. Aduk rata.
3. Tambahkan bubuk kakao, tepung jagung, tepung custard dan tepung beras yang semuanya sudah diayak terlebih dahulu. Campur dengan baik.
4. Ratakan adonan sesuai cetakan membentuk bunga dahlia. Hiasi dengan gula halus.
5. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160C selama 20-25 menit.
Baca Juga: Profil Fatimah Az Zahra Salim Barabud, Gadis 19 Tahun yang Dikabarkan Bakal Dinikahi Ustadz Abdul Somad
Almond London Coklat Cadbury
Bahan A:
- 300 gram tepung kue
- 170 gram mentega
- 60 gram gula kastor
- 20 gram bubuk almond bubuk
- Kacang almond panggang cincang - untuk hiasan
Baca Juga: Ikatan Cinta Malam Ini 24 April 2021: GAWAT! Mama Rosa Marah Besar Tahu Aldebaran Bongkar Makam Roy
Bahan B:
- 2 batang (320 gram) CADBURY DAIRY MILK BLACK FOREST
Bahan C:
- 1 batang CADBURY DAIRY MILK FRUIT & NUT atau CADBURY DAIRY MILK HAZELNUT - potong kecil-kecil
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa di Bogor dan Sekitarnya Hari Ini, 24 April 2021 atau Sabtu, 12 Ramadhan 1442 H
Cara membuat:
1. Kocok mentega dengan gula kastor hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung kue dan bubuk almond bubuk. Aduk rata hingga menjadi adonan lembut.
3. Ambil sedikit adonan, ratakan dan letakkan potongan CADBURY DAIRY MILK FRUIT & NUT atau CADBURY DAIRY MILK HAZELNUT ke dalam adonan. Ratakan adonan dan bentuk menjadi oval.
Baca Juga: Dikabarkan Segera Nikahi Gadis Muda, Ustadz Abdul Somad Ternyata Sempat Ingin Persunting Seleb asal Korea Ini
4. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170C selama 20 menit. Dinginkan biskuit.
5. Sementara itu, lelehkan material B dengan metode double boil hingga halus dan mengkilat.
6. Celupkan biskuit yang sudah dingin ke dalam coklat lalu buang sisa coklatnya dan taruh biskuitnya ke dalam cangkir kertas. Hiasi dengan almond panggang cincang.***
