Network
Baca Juga: Apa itu Puisi Akrostik? Berikut Pengertian, Cara Membuat Puisi, dan Contoh Puisi Akrostik
Karena sudah populer, es ini terkadang selalu ada didalam acara pesta pernikahan, acara wisuda, maupun acara-acara lainnya yang mendatangkan banyak orang. Proses pembuatan sangat sederhana dengan cara menyerut buah pala, setelah itu dicampur dengan air gula dan es batu. Kesegaran dan rasa asam yang terdapat dari buah pala terasa cukup khas di lidah untuk kita nikmati.
2. Bir kotjok
Warga Bogor tentu sudah mengenal dengan minuman bir yang satu ini. Nama minuman itu memang bir, akan tetapi minuman itu tidak ada kandungan alkohol sama sekali di dalamnya.
Hal ini karena minuman bir ini terbuat dari berbagai rempah-rempah seperti jahe, cengkih, gula aren, kayu manis, dan gula pasir. Minuman Bir kotjok merupakan salah satu minuman yang memiliki khasiat baik untuk tubuh dan tentunya salah satu minuman tradisional khas yang ada di kota hujan.
3. Bajigur
Masyarakat Bogor pasti sudah mengenal dan tidak asing dengan minuman hangat yang satu ini. Minuman Bajigur ini memang sudah menjadi salah satu minuman tradisional masyarakat Sunda, termasuk mayarakat di Kota Bogor.
Kita sering menemukan dan berjumpa dengan pedagang bajigur yang berkeliling menjajakan dagangannya dengan menggunakan gerobak yang khas. Bajigur sendiri adalah minuman yang terbuat dari gula aren dicampur dengan santan. Selain itu terdapat juga komposisi lain bahan yang digunakan seperti jahe, garam, dan bubuk vanili.
4. Es cincau hijau
