Network
PEMBRITA BOGOR - Kali ini kita akan mengulas toge goreng enak di Bogor yang jadi langganan istana, rasanya bikin ingin balik lagi, sebagai referensi berwisata kuliner di kota hujan. Ada banyak makanan khas di kota Bogor yang bisa menjadi tujuan wisata kuliner. Toge goreng enak yang jadi langganan istana adalah salah satunya.
Jika kamu berkunjung ke Bogor untuk berwisata kuliner, ada toge goreng enak yang merupakan makanan tradisional khas kota hujan yang bisa menjadi pilihan. Toge goreng yang menjadi salah satu kuliner khas Bogor disajikan dari paduan toge rebus, mie kuning, ketupat, dan tahu dengan siraman bumbu tauco yang lezat.
Meskipun nama makanan ini toge goreng, uniknya makanan khas Bogor ini sebenarnya tidak digoreng. Sayur toge segar yang menjadi bahan utamanya hanya direbus dengan sedikit air sebentar saja. Setelah toge rebus matang, kemudian ditambah potongan ketupat, tahu kuning goreng, dan mie kuning. Selanjutnya paduan toge goreng tersebut disiram bumbu tauco yang gurih manis dan lezat.
Dikisahkan makanan toge goreng awalnya adalah makanan masyarakat Cina yang dipengaruhi budaya Eropa. Terinspirasi dari sajian spaghetti, orang Cina di Bogor tempo dulu membuat spaghettinya sendiri menggunakan bahan dari mie ditambah toge dan tahu dengan saus berupa kuah bumbu tauco.
View this post on Instagram
Sebenarnya ada banyak sekali penjual toge goreng enak di Bogor yang rasanya bikin ingin balik lagi. Untuk memberikan rujukan wisata kuliner toge goreng enak di Bogor, berikut ini disampaikan 5 tempat makan toge goreng di Bogor yang bisa jadi referensi.
Sajian 5 Toge Goreng Enak di Kota Bogor
1. Toge Goreng Pak Raisan
Tempat makan toge goreng enak di Bogor yang bisa menjadi rujukan untuk dicicipi adalah Toge Goreng Pa Raisan. Berada di Jalan Suryakencana, Bogor dengan jam buka mulai pukul 10.00-19.00, lokasinya persis di seberang Toko Ngohiong & Pangsit Pengantin.
